食品关系到人们的健康,已成为全球关注的焦点之一。在食品加工过程中,食品机械起着重要的作用。它在加工过程中与食品直接接触。因此,机械设备的质量将直接影响食品的质量。食品机械是为食品工业提供设备的行业。改革开放以来,我国不断引进、消化、吸收先进技术,设计制造出国内外先进水平的食品机械设备。随着人们生活水平的提高,人们对食品种类和质量的要求也越来越高,这也为食品机械行业提供了广阔的发展空间。常见的食品机械有烘焙机械、制冷机械、破碎切割机械、筛分清洗机械等。
高速光纤激光切割机性能可靠,切割精度控制在±0.05mm以内,可获得J细缝和Q保证食品机械的密封性;激光切割机满足整体板材稳定切割的要求,需要模具制造,大大降低了成本投资;激光切割是非接触式的,清洁卫生,适用于食品机械生产;激光切割工件截面光滑、平整、有刺,需二次处理,可用于制造机械;激光切割机切割速度快,可切割不同厚度的金属材料,大大提高食品机械的生产效率。
以激光加工技术在烘箱中的应用为例,烘箱的大部分为管材,结构相对简单。一般来说,烤箱的基本结构可以通过组装加工的零件来获得。激光切管机采用激光作为加工手段,切管速度快。对于1mm厚的管材,每分钟可完成12m的切割长度,激光切割材料截面平整,精度高。广泛应用于精度要求较低的机械设备中。
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